L’île deSantiago« leberceau de la Cape Verdeanness´´
Plein d’attractions historiques et de beaux paysages, fut la première île à être peuplée après la découverte de l’archipel. C’est l’île la plus grande et peuplée du Cap-Vert. L’intérieur montagneux, présente des vallées sinueuses et profondes, dont certaines avec des sources d’eau permanent, et deux chaînes de montagnes imposantes: l’une avec le Pico d’Antonia, le point plus haut de l’île, 1.392 mètres, et l’autre,Serra Malagueta.
Santiago est considérée comme la plus africaine de tous les 10 iles qui composent l’Archipel du Cap-Vert.
Cette ile nous offre une richesse naturelle unique au-delà de sagastronomie, comme les belles plages et ses montagnes et vallées verts.
La richesse de Santiago, en plus de sa propre population, c’est sa source de potentiel agricole.
Ici, la terre fertile s’impose sur l’aridité.
Grâce à ses barrages, l’île de Santiago á développé son agriculture,devenant le véritable grenier du Cap-Vert.
Visiter Santiago est découvrir les racines de Cap Vert, et les rythmes frénétiques du batuque, qui c’est un de les plus connus types de dance á Santiago.

L’île deMaio« Le village du Porto Inglês´´
L’île de Maio, découverte en 1460, fait partie du groupe Sotavento, l’une des îles les plus plates du Cap-Vert. Son altitude la plus élevée est le Monte Penoso avec 436 mètres. Vila do Maio est la capitale de l’île. Ils l’appellent aussi parfois le village du Porto Inglês.
Au nord de l’île se trouve la ville de Calheta, un village de pêcheurs dans une petite baie où la mer est très calme et proche de la plus grande exploitation forestière du Cap-Vert.

JOUR 1: PARIS/SANTIAGO

Arrivée á l’aéroport de SANTIAGO
Transfert à votre hôtel
Dîner et nuit.
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Île de Santiago–Cap-Vert

JOUR 2: CIDADEVELHA/SÃO DOMINGOS/SÃO LOURENÇO

Petit-déjeuner

Visite à Cidade Velha quiest située dans la municipalité de Ribeira Grande de Santiago, à 15 kilomètres à l’ouest de Praia, surla côte. Elle a été la première ville construite par les Européens sous les tropiques, et á été aussi la première capitale de l’archipel du Cap Vert.
Le 10 Juin de 2009 a été classifié comme l’une des sept merveilles d’origine portugaise dans le monde. En raison de son histoire, qui se manifeste par un patrimoine architectural précieux, le 26 Juin de la même année, a été classé par l’UNESCO comme Patrimoine Mondialde l’Humanité.
Nous trouvons plusieurs monuments d’une grande importance historique,comme l’Église de Nossa Srª do Rosario, le Pelourinho où a été fait la vente desesclaves,et le Forte Real de SãoFilipe

Route vers São Domingos, Rui Vaz e Monte Tchota á travers des valles verdoyants et frais.
Ces zones offrent un tranquillisant environnement, propiceà promenades en voiture ou àpied au milieu d’un immense tapisvert de l’eucalyptus. Au sommet, nous aurons une vuepanoramique de toute l’ile de Santiago.En bas de la ville Várzea da Igreja, nous pouvons déguster undélicieux pastel de maïs, un Pontche ou Grogue de S.Domingos.

Il ya une usinede céramique avec un magasin d’artisanat où nous pouvons aussi écouter de la bonne musiqueau rythme de funana, finaçon et batuque.

Déjeuner au restaurant

Continuation en direction á São Lourenço dos Órgãos, ou se situe l’unique Jardin Botanique du Pays(1988) L. Grandvaux Barbosa, situé á 400 mètres d’altitude. Véritable oasis, ce jardin comprend 110 différents types de plantes, dont 10 espèces rares, parmi lesquelles des espèces en voie de disparition au Cap-Vert et dans le monde entier.

Avec son climat frais et humide, il y a beaucoup de végétation et des oiseaux. Nous pouvons aussi voir une grande variété de fleurs, donnant couleur á des magnifiques paysages.

Dîner et nuit.

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Île de Santiago – Cap-Vert

JOUR 3: ASSOMADA/SERRA MALAGUETA/TARRAFAL

Petit-déjeuner.
Route vers Assomada, la deuxième ville de l’île de Santiago avec un arrêt au point de vue dans les Picos de Cruz, où nous pouvons profiter d’une vue panoramique sur la ville,et la possibilité d’obtenir la vue de l’île de Fogo, si le temps est clair.

Continuation vers le village de Tarrafal.Il aura un arrêt à Serra Malagueta, l’un des points les plus élevés de l’île, avec environ 1.000 mètres, oùnous pouvons contempler sous nos pieds, laRibeira Principal. Il fait partie du Réseau National des Aires Protégées. Il y a une faune et flore très riches, avec ses impressionnants paysages sur l’océan et le plateau d’Assomada.
La zone du Parc de Serra Malagueta comprend l’actuel périmètre forestier d’État et quelquesescarpes où la présence des plantes endémiques est important.

Continuation versTarrafal, qui était un petit port de pêche bien tranquille, réfugié dans une baie protégée, au nord de l’ile de Santiago.

Déjeuner au restaurant

Mais Tarrafal est connu aussi, par la politique Vieille Prison construite par le régime fasciste portugais en 1936,la Colonie pénalede Tarrafal, aussi connu comme «Champ de Tarrafal», a été pendant des années local des atrocités et violation des droits humaines, jusqu’à soncirage en 1954.

Dîner et Nuit

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Île de Santiago – Cap-Vert

JOUR 4: MARCHÈ DE SUCUPIRA/ESPINHO BRANCO(RABELADOS)/CALHETA S. MIGUEL/PEDRA BADEJO

Petit déjeuner.
Dans le quartier populaire de Sucupira, le marché est un passage incontournable pour sentir l’animation de la capitale. Beaucoup de couleurs et de bruit. Dans ce grand « souk « , vous trouverez tout et n’importe quoi : vêtements, tissus, vaisselle, chaussures, meubles, cosmétiques, artisanat local, musique, appareils ménagers… C’est le plus grand marché de la ville et l’ambiance est très africaine.
Les vendeurs transmettent leur joie aux visiteurs. N’hésitez pas à négocier avec eux ! Attention cependant à vos effets personnels, ce charmant capharnaüm est une aubaine pour les petits voleurs à la tire.
Route en direction á Espinho Branco.

Nous nous arrêteronsá la Communauté de Rabelados,(lacommunauté a été isolé du reste de nombreuses années et a maintenu modes de vie ancestraux). Il se trouve un centre de formation, ou on peut acheter produits fabriqués par les jeunes qui sont en formation, particulièrement des céramiques ainsi que des tableaux bien colorés. Des femmes font des poupées traditionnelles.

Déjeuner au restaurant

Nous sommes déjà sur la route côtière en direction á Calheta de S. Miguel. Après, á Santa Cruz, nous pouvons voir des plantations de bananes.

Route vers Pedra Badejo, qui á un joli petit port.

Dîner et Nuit

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Île de Santiago – Cap-Vert

JOUR 4: MARCHÈ DE SUCUPIRA/ESPINHO BRANCO(RABELADOS)/CALHETA S. MIGUEL/PEDRA BADEJO

Petit déjeuner.
Dans le quartier populaire de Sucupira, le marché est un passage incontournable pour sentir l’animation de la capitale. Beaucoup de couleurs et de bruit. Dans ce grand « souk « , vous trouverez tout et n’importe quoi : vêtements, tissus, vaisselle, chaussures, meubles, cosmétiques, artisanat local, musique, appareils ménagers… C’est le plus grand marché de la ville et l’ambiance est très africaine.
Les vendeurs transmettent leur joie aux visiteurs. N’hésitez pas à négocier avec eux ! Attention cependant à vos effets personnels, ce charmant capharnaüm est une aubaine pour les petits voleurs à la tire.
Route en direction á Espinho Branco.

Nous nous arrêteronsá la Communauté de Rabelados,(lacommunauté a été isolé du reste de nombreuses années et a maintenu modes de vie ancestraux). Il se trouve un centre de formation, ou on peut acheter produits fabriqués par les jeunes qui sont en formation, particulièrement des céramiques ainsi que des tableaux bien colorés. Des femmes font des poupées traditionnelles.

Déjeuner au restaurant

Nous sommes déjà sur la route côtière en direction á Calheta de S. Miguel. Après, á Santa Cruz, nous pouvons voir des plantations de bananes.

Route vers Pedra Badejo, qui á un joli petit port.

Dîner et Nuit

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JOUR 5: SANTIAGO/MAIO/VILA DO MAIO

Petit déjeuner.
Transfer au port de Santiago, et ferry á destination á l’Ile deMaio.

La Vila do Maio est une localité où il y a plusieurs maisons colorées très attrayantes.

Le village est le plus grand village de l’île et est également connu sous le nom de Village du Porto Inglês en raison des nombreux navires britanniques naufragés qui ancraient auparavant le sel sur l’île. C’est un village très calme et magnifique et ses habitants sont simples et accueillants.

Déjeuner au restaurant

Diner et nuit á l’hôtel.

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Île de Maio – Cap-Vert

JOUR 6: PLAGES À MAIO

Petit déjeuner
Il y a des plages partout sur l’île, comme Ponta Preta, Praia Real, Pau Seco, Porto Cais, Bitche Rotcha, et Boca Moro.
En plus de profiter d’une journée à la plage, nous pouvons également visiter l’église Matriz, le château de l’île (construit au 18ème siècle pour se protéger des pirates), le Phare de S. José, le centre de la poterie et le Village de Calheta.

Déjeuner au restaurant

Diner et nuit á l’hôtel.

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Île de Maio – Cap-Vert

JOUR 7:MAIO/ SANTIAGO/TOUR DE VILLE (PRAIA)

Petit déjeuner
Transfert au port de Maio. Retour á Santiago.
Arrivée á Praia, la capitale du Cap Vert.
Nous allons commencer par le centre de la vieille villeet son Centre Historique, connue sous le nom dePlateau, en visitant l’Èglise de Nossa Sra. da Graça, la Place Alexandre Albuquerque, la Statue de Diogo Gomes(le découvreur de l’ile de Santiago), le Musée Etnográfico, le Palais de la Culture Ildo Lobo et le Marché du Plateau.

Déjeuner au restaurant.

Le Musée Etnográfico été inauguré en 1997pour loger une quantité d’objetsqui représentent les utilisationset les habitudes traditionnellesdu peuple cap-verdien. Le Musée, à traversdes collections rapportées avecl’activité agro-pastorale, la pêche, le tissage (panierie, broderie), lalatoaria, la poterie, des ustensiles de moudre et des accessoires,cherche à faire connaître et à perpétuer la mémoire collective dupeuple cap-verdien.
L’actuel Musée Etnográfico á été requalifié le 24 octobre 2008. Le fond du Muséeest constitué par des collectionsrésultants des excavations archéologiques subaquatiques et encore des excavationsarchéologiques terrestre prises enœuvre à Cidade Velha (RibeiraGrande de Santiago).

Dîner et Nuit.

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Île de Santiago – Cap-Vert